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Réussir Lait

Eilyps - « Nous avons un responsable pour l’atelier génisses »

Franck Mechekour - Réussir Lait - Le 14/04/19

Au Gaec Lacour, en Ille-et-Vilaine, Ronald Cherbonnel gère l’élevage des génisses. Prim’Holstein, Montbéliardes ou Normandes, elles vêlent en moyenne à 23,3 mois.

Le Gaec Lacour est né de la fusion de quatre élevages en 2007. Chacun avait sa race fétiche. D'où la présence de Prim'Holstein, Montbéliardes et Normandes dans le troupeau. La proportion de Normandes est cependant sur une mauvaise pente. "Je ne critique pas cette race, mais elle est moins adaptée que les deux autres à notre système intensif avec logettes et traîte robotisée", estime Ronald Cherbonnel, un des associés.

Découvrir la suite de l'article et le témoignage d'Anthony BASLE, consultant Eilyps en cliquant sur le lien ci-dessous.