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Les programmes de recherche

FCEL et certains groupes d’ECEL sont engagés dans de nombreux programmes de recherche qui visent à moderniser le contrôle de performances, à doter l’éleveur et le conseiller de nouveaux outils de gestion technique du troupeau, à répondre à des demandes de l’aval de la filière, notamment sur l'analyse fine du lait.