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Pour en savoir plus sur le SMQ

Le référentiel métier Contrôle de performances lait

Héritage du Règlement Technique du Contrôle Laitier (RTCL), le référentiel métier Contrôle de Performances Bovins Lait est disponible depuis 2008.

3 processus métier contribuent à la production des données individuelles fiables :

Le référentiel est mis à jour autant que nécessaire, sur proposition des relais qualité. Il se doit en effet d’évoluer avec une forte exigence d’efficacité : garantir la fiabilité des données tout en gardant une approche pragmatique des « bonnes pratiques » visant une mise en œuvre simple et sécurisée par les acteurs du CPL.

La démarche qualité et l’agrément des OCEL
La mise en conformité au référentiel métier des 65 organismes français a démarré dès 2008.
A l’issue d’un investissement important au service de la qualité du Dispositif Génétique Français (DGF), les OCEL arrivent en 2010 au terme de la mise en œuvre du plan d’action qu’ils avaient défini après l’autodiagnostic de chacune de leur organisation. Début 2011, près de 30 OCEL ont réalisé un audit interne et se sont déclarés conformes au référentiel auprès de FGE.
 Cette démarche qualité s’inscrit dans le cadre de l’agrément des OCEL par le Ministère de l’Agriculture fin 2008 pour la mise en œuvre du Contrôle de performances.

L’audit du SMQ Contrôle de performances lait, un outil pour tendre vers l’efficacité et la satisfaction client
A ce jour, 25 audits ont été réalisés, soit plus d’un tiers des OCEL. 12 d’entre eux se sont déclarés conformes à l’issue de leur audit. Aujourd’hui, les directeurs et les cadres en charge du Contrôle de Performances analysent la manière dont leur OCEL a vécu cette étape importante de l’adoption du SMQ. Michel Commault, responsable Marché Collecte de données de Bretagne Conseil Elevage Ouest (MC), Pascal HELBECQUE (PH), directeur du SCL 03, Jean-Michel Mazet, Responsable du Pôle Elevage à la Chambre d'Agriculture des Hautes Alpes (JMM), Xavier Veillet, directeur adjoint du Clasel (XV) témoignent.

L’audit n’est qu’une « étape dans une démarche de management globale ». Son intérêt, c’est d’abord le «regard extérieur sur le fonctionnement interne » apporté par l’auditeur. (XV, JMM, MC, PH). Après plusieurs mois d’efforts concertés, cette méthode permet de faire le point, de « vérifier que les pratiques tendent vers l’homogénéité recherchée, de vérifier la cohérence de la nouvelle organisation et son efficacité. » (MC) « La configuration de la région Paca avec une Chambre régionale et des délégations à 6 OCEL ne facilite pas l'appropriation par tous de la démarche et des outils élaborés collectivement. L’audit réalisé sur le site de Gap a permis d'identifier les points sensibles et identifier comment les mettre à profit dans les autres OCEL ». (JMM)

L’audit est un élément de rassurance : « Il a permis de confirmer que l’équipe CP est aujourd’hui bien structurée, chacun connaît ses responsabilités et celles de ses collègues. Le lien est établi. » (MC).

L’audit, un atout pour l’amélioration continue : Pour autant, ce que les directions attendent des auditeurs, c’est de l’expertise, de la pertinence, ‘être constructifs’ : « Nous avons mis le doigt sur des points d’amélioration très concrets. Les indicateurs très factuels nous le disaient. L’audit a confirmé des dysfonctionnements en nous obligeant à travailler sur les causes. Nous avons aujourd’hui toutes les cartes en mains pour aller plus loin et être efficaces. » (MC)

La démarche qualité est reconnue comme un outil structurant. « Dans le contexte de la création de BCLO où l’on a rassemblé 3 histoires et donc 3 organisations différentes, il nous a été nécessaire d’harmoniser nos pratiques sur l’ensemble du territoire. La démarche SMQ a permis de faire un gros travail au niveau du management » (MC).

La valorisation des résultats de l’audit : La déclaration de conformité.  Elle permet de donner du sens à la démarche qualité, de redonner de la visibilité aux équipes. « Il s’agit avant tout d’une valorisation interne auprès des équipes CP, dans un esprit ‘démarche de progrès’ et avec l’objectif d’améliorer le service adhérent » (XV). « Dans notre modeste structure, l’audit a mis en évidence une équipe soudée, impliquée. Le projet qualité nous a rapprochés. » (PH). La déclaration de conformité est la reconnaissance officielle d’une expertise métier, de la fiabilité des données collectées. « C’est un argument positif vis-à-vis de la concurrence. Vers les entreprises de sélection, nos partenaires, elle apporte une valeur ajoutée ‘officielle’ à nos données. » (MC). Mais attention, l’objectif premier, c’est la satisfaction client.  « Quand on perd un client, les conséquences peuvent être lourdes » (PH), « Satisfaire nos clients passe par la qualité de nos prestations perçue par les éleveurs, dont celle du contrôle de performances. La démarche SMQ et son agrément sont donc pour nous, plus un moyen parmi d’autres pour atteindre cet objectif, qu’une finalité. » (XV)

 « Hier on le disait, aujourd’hui, on peut le prouver et l’afficher. » (MC)

Le réseau qualité
Le responsable qualité de FCEL anime un réseau de 55 correspondants qualité représentant 65 OCEL sur l’ensemble du territoire. 12 relais qualité régionaux assurent le lien en région. Plus de 20 auditeurs sont formés et qualifiés par FGE.

2 types d’actions sont menées par le réseau :

Actions individuelles

  • Accompagnement méthodologique dans la phase de déploiement du SMQ CPL par les relais qualité
  • Réalisation d’audits croisés entre OCEL par les auditeurs qualifiés par FGE

Actions collectives

  • Réunions d’échanges de type « club qualité » dont le rôle est de favoriser les échanges d’expérience,
  • Groupes de travail d’experts métier qui sont force de proposition d’évolution des indicateurs, de rédaction de documents d’aide aux OCEL, d’’amélioration du référentiel.


Pour en savoir plus sur le SMQ, vous pouvez aller sur le site de France Génétique Elevage :

http://www.france-genetique-elevage.fr/spip.php?article414&var_recherche=smq